Nenhum alimento específico é etiquetada "Dieta diabética"; desde que outras pessoas podem comer o que come a pessoa diabética. A única coisa é que a pessoa com diabetes deve abster-se de certos tipos de alimentos para evitar os problemas associados a eles, normalmente porque eles não são compatíveis com sua condição de saúde.
O paciente é livre para comer uma dieta equilibrada (com os nutrientes nas proporções direito), mas fornecer, com os carboidratos cuidadosamente controlado, mas não completamente eliminada porque ele requê-lo como uma fonte de energia. O indivíduo deve, portanto, evitar o seguinte:
1. Açúcar: ele tem que evitar açúcar branco, jaggery, jelly jam, mel, bolos, sorvete, bolo, suco de enlatados, chocolates, pizza, donuts, xarope, cookies e refrigerantes. Eles aumentam o nível de açúcar no sangue e pode fazer o paciente sofrer hiperglicemia.
2. Alimentos ricos em colesterol: ele deve evitar fontes de colesterol elevado, como gemas de ovos, carne vermelha, aves de capoeira, altos alimentos lácteos gordos e produtos. Queijo deve ser limitado (luz de creme de queijo, queijo cottage e margarina), porque ajudam a adicionar mais depósitos de gordura na parede dos vasos sanguíneos, assim, piora a condição de diabética.
3. Feculento legumes: vegetais ricos em amido, como squash e batatas também devem ser evitados.
4. Junk foods: Junk foods como torta de carne, peixe roll, rolo de ovo, rolo de salsicha, etc, deve ser limitado. Eles são feitos de farinha branca e também têm a tendência para adicionar mais calorias para o sistema, que, a longo prazo levar a aumento de peso e posteriormente agravar a condição do paciente. Eles não devem ser comidos regularmente ou em grande quantidade.
5. Molho de soja: devem ser evitadas por causa do fato de que eles contêm uma grande quantidade de cloreto de sódio, que geralmente mantém fluido, aumentam edema e levam à hipertensão ou agravam uma hipertensão já existente (geralmente uma complicação da diabetes).
6. Evite álcool: álcool tem a tendência para aumentar o peso (especialmente cerveja), e como tal devem ser evitadas. Além disso, whisky e espíritos são tóxicos para o fígado e podem levar a hepatite e cirrose hepática, que por sua vez agravar diabetes. Fumar também deve ser evitado.
Se o paciente varas para este Conselho e abstém-se daqueles alimentos que não são compatíveis com sua condição, ele seria livre de algumas das complicações associadas com diabetes; e ele também iria desfrutar de saúde relativo e viver mais tempo.
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